上軟骨

コリコリしていておいしい食感


関西では牛ホルモンがメインだけど、最近では、豚ホルモンもよく食べています。


大阪の鶴橋は駅を降りたら焼肉街ですが、


あるお店では「うちわ」の名称で売られてました。


形がホント!うちわです。

関西の人は、美味しい物しってますね~